photo Responsable de chantier

Responsable de chantier

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brignancourt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le responsable de chantier garantit, avec son équipe et en lien avec le responsable d'affaires, le bon déroulement des chantiers dans le respect du cahier des charges. * Mettre en place les moyens de mise en sécurité du chantier (balisage, mise à la terre .) * Superviser l'installation du chantier, la livraison et la réception des engins et des matériaux * Lire les plans, schémas électriques et documentations techniques * Encadrer et procéder à diverses opérations techniques : maintenance préventive et corrective d'installation d'équipements HTB-HTA-BT, câblage d'armoires électriques, changement de cartes électroniques . * Encadrer et effectuer des travaux de renforcement, de modification, de remplacement, d'installation et de mise en service d'équipements ou de systèmes de transport et de distribution électrique * Prévenir, localiser, diagnostiquer une panne ou une défaillance d'origine électrique, mécanique et hydraulique * Organiser et planifier l'activité des chantiers (temps, ressources matérielles et humaines) * Coordonner et superviser les sous-traitants dont il a la responsabilité * Faire remonter les besoins en travaux supplémentaires à son responsable[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Brignancourt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments. Responsabilités 1. Production Culinaire & Cuisson Préparation et assaisonnement des viandes, légumes, sauces. Contrôle des températures et respect des normes HACCP. 2. Gestion des Stocks & Approvisionnement Réception, contrôle et stockage des matières premières. Gestion des DLC et optimisation des stocks. 3. Organisation & Logistique Événementielle Préparation du matériel avant chaque prestation. Chargement et déchargement des véhicules. 4. Entretien & Hygiène Nettoyage de la cuisine et du matériel (plonge, braséros, tournebroches). Désinfection des surfaces et respect des protocoles de propreté. 5. Tâches Polyvalentes Maintenance légère du matériel de cuisson. Aide à la logistique et aux tâches administratives si besoin. Ce poste exige autonomie, rigueur et polyvalence pour gérer toutes les facettes d'un traiteur événementiel. Profil recherché Expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière, avec une expérience traiteur Maîtrise[...]